オレンジとくるみのブラウニー

オレンジとくるみのブラウニー

オレンジとクルミのブラウニー(28×28cm天板1枚分)

チョコレート Chocolate 300g
バター Butter 128g
グラニュー糖 Granulated sugar 105g
牛乳 Milk 105g
卵 Egg3個
薄力粉 Cake flour 113g
ベーキングパウダー Baking powder 3g
オレンジピール Orange peer 120g(刻む)
くるみ 120g(180℃のオーブンで10分ロースト、刻む)
グランマルニエ Grand marnier 40cc

<焼成>
160℃のオーブンで30分~
Preheat the oven to 160℃, and bake for 30 minutes.

<食べごろ>
冷凍1週間または冷蔵3日以上

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