みつまめ 調理ASMR【会津郷土料理】【イカ人参】

みつまめ  調理ASMR【会津郷土料理】【イカ人参】

みつまめです。悲報、動画が消えてしまいました。漬け込んで2日目の朝からの動画をUPしました。
会津の実家では寒い時期になると、必ず食卓に、このイカ人参が上っていました。
人参の甘みカリカリ食感と、するめいかの噛めば噛むほど味の出るぷにょとした食感は、最高に美味しいのであります♡
2~3晩、漬け込んだぐらいが非常に食べごろであります。

【材料】
するめいか 1枚
人参 2本
麺つゆ 希釈どおり

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